Sajtostészta, juhéj.

Afriharcsi

Szombaton egymagamra sütöttem-főztem, Zsuzsi mint halspecialista távsegítségével. Paprikás lisztben forgattam meg a frissen vásárolt afrikai harcsa filét, olívaolajban sütöttem meg őkelmét, mellé pedig háromszínű rizst főztem rendkívül ízetlenre.

Gyros-tál a budaörsi tesco-nál lévő gyrosostól. Emberes adag, nagyon finom.

Tofupöri

Tegnap tofus pörköltet készítettünk tarhonyával, tök ugyanúgy, mintha husis pörkölt lett volna: egy kis paprikás hagymára ráborítottuk a felkockázott tofut, felöntöttük vízzel, és beledobtunk egy pörkölt szaft nevű ízesítőkockát. Második napon is kitűnő, de az erőteljes ízek kedvelőinek kevésbé ajánlott.

Rántott sajt, francia saláta.

Friss saláta és fasírt, ami jó borsos lett ezúttal.

Korma

Tesco Finest márkájú indiai korma szószos és tofus csavart tészta. Mi nem rontottunk el semmit, mégis ízetlen lett, pedig még féltem is, hogy gyorskaja létére túl intenzív lesz.

A hétvégi pizzás kilengés után diéta-barátabb kaját főztem: mustáros husit. Így készül: megpirított csirkemell, két répa lereszelve hozzákerül megpárolódni, majd tejfölben elvegyített mustárban összefortyog a végén. Tésztát főztem hozzá, holnap viszont maradék rizzsel fogom enni.

Halacska, sült krumpli, tartármártás.

Ma tonhalkrémes szendvicset ettem ebédre. Egyszerű, nagyszerű.

Rakott krumpli. Az újítás az a megmaradt fél konzerv gomba, amit szintén beleépítettem a rakásba. Nagyon fincsi lett.

Borsos szték furfangosan dínsztelt zöldségekkel

Csirkehusi és pulykasonka karfiolos-kukoricás tejszínes cuccban, sajttal a tetején.

Hidegtálból maradt sonkatekercs és francia saláta.

Hagymás-borsós rántotta, amire ráreszeltem a maradék Le Gruyère-t.