Leveles tésztába csomagolt bacon és virsli, sajttal a tetején. Párolt zöldséggel.

Low show

Tükörtojás párolt zöldséggel.

Várvölgy étterem, Csesznek. A menü: Citromos cukkínivel töltött csirkemell, szalonnába tekerve tejszínes sajtmártással, friss saláta körettel. Gábor Zsivány szeletet evett :-)  Minden nagyon finom volt.

Rántott ponty :-)

Látomás

Sötétborsóleves, majd almaszósz rántott csirkemellel. És van egy sanda gyanúm, hogy a következő poszt rántott pontyról fog szólni. :)

Mascarponés-diós-petrezselymes tészta

Egy könyvajánlós újságból téptem ki a receptet a vécén ülve. Nekem bejön.

Ebédre baconbe tekert csirkemellet sütöttem. Gábornak sült krumplival, magamnak párolt zőcséggel.

Kakaóscsiga a desszert. Ma rájöttem, hogy ha az ember türelmes, akkor tökéletesen sikerülhet az élesztő futtatás és a tészta kelesztés is.

Kétfélék

Grillsajt és rántott sajt, fehér és barna rizzsel, paradicsommal.

Túrógombócot ettem ma, amit a férjecském csinált nekem! Annyira finom volt, hogy legközelebb is őt kérem meg. :-)))))

Én ma mirelit rántott sajtot készítettem magamnak, mivel nem tudok sajtot úgy panírozni, hogy ne folyjon ki menet közben. Viszont a mirelit verzióra is nagyon kellett figyelni, mivel 1 perccel az ajánlott időtartam után ez is széthasadt, és elkezdett megszökni belőle a sajt. Köretnek párolt zöldséget csináltam. Eredetileg kölest is akartam párolni hozzá, de az végül kimaradt.

HKMGL

...azaz házi készítésű májgombócleves, ó, te csodás!

A nagy felfedezés

Borzaskát étkeztem kelbimbóval, s ez utóbbi elkészítése közben jöttem rá, hogy a kelbimbók valójában kicsiny káposztácskák.

Páholy a Koffeinben

Piros pont a Koffein kávézónak, ahol megengedték, hogy mivel náluk semmiféle étel nem kapható, bevihettem magamnak két kis kenyérkét a szomszédból; piros pont a Páholy Szendvics bárnak, ahol a szokásos módon tök fincsi volt a camembert sajtos és a póréhagymás-tojássalátás kenyérkéjük. Ja, Lurdy Ház.

Fővárosi börtönkoszt: ugyanaz a tejszínes csirkeleves, mint a múltkor. Azután bolognai reszelt sajttal a tetején. Mind megettem. Finom volt. És ezúttal nem aludtam be ebéd után, mert az inzulin-gyógyszer ezerrel dolgozik a szervezetemben...

Ritka jó

Grillezett sajt párolt héjas krumplival és répával és hagymával.

Cukkinis, kaliforniai paprikás, gombás, csirkés penne.

A csirkehusit kicsit megpirítottam olajon, adtam hozzá egy icipici fokhagymát. Aztán együtt pároltam a zöldségekkel. Aztán főzőtejszín, és amikor megmelegedett, reszelt sajtot szórtam bele.

Az étel CH tartalma megegyezik a tészta mennyiségének CH tartalmával, az én esetemben 60g szárazon mért pennével kellett számolni. 

Fincsi volt, jóllaktam.

Halfesztivál Siófok: halkolbász, kenyér, mustár.

Korma spagetti

Ezúttal összefőztem a korma szószt a tofuval és egy jó adag tejszínnel, de nem lett sokkal jobb tőle, így a végén még nyakon szórtam nem kevés curryvel és garam masala fűszerkeverékkel.

Saját főzt

Zacskós grízgombócleves, majd lila hagymás tojásrántottával, salátalevelekkel és reszelt sajttal töltött wrap.

Sárgaborsófőzelék rántott hússal meg egy kis kolbásszal.
Az ischler-hez elfelejtettem írni, hogy ez saját dióból van ám.

Kirántott hús sült krumplival (paradicsommal, répával). A klisé-szerű vasárnapi ebédnek az adott különleges apropót, hogy Gábor elhatározta, hogy 2 hétig nem eszik semmilyen tejterméket. Ebben nincs tejszármazék. A desszert inzulin-rezisztens ischler volt: teljes kiőrlésű liszttel, xilittel, diabetikus csokival és xilitos lekvárral. És mivel tejes cuccot sem tartalmaz, mindkettőnk élvezetére vált.

Tejfölös-gombás nokedli

Kassa, börtönkoszt: lencseleves virslivel és valami szaftos sült hús rizzsel és egy tükörtojással. A második felejthető volt, a leves ízlett.