Északi magvas kenyér vajkrémmel és fürtös paradicsommal a piacról

Iszonyú éhes voltam, amikor elindultam kutyát sétáltatni, de épp láttam Sampi sok finomságát és nyomorult helyzetemet rögvest megírtam neki.
Ő meg jól rávett, hogy írjam meg az egyébként semmi extrát nem tartalmazó vacsorámat, amihez csak most jutottam hozzá, mert persze dumáltam még ezzel-azzal, kiteregettem, ilyesmi...

Most azért van ilyen flancos kenyerem, mert végül nem sütöttünk, viszont betértünk Lipótiba.
Úgy ennék már valami kenyérszerű kenyeret! Mag lehet benne bármennyi. Csak ne legyen az a punyi purpur-állag.
btw néha lehet kapni szeletelt purpurt, az tökre rendben van.

A paradicsom fóliás, de igazi kertből és elképesztően finom.
Jövő héten már nem lesz, mert fagy. :-/

Vettem szombaton bivalymozzarellát is, de azt meg jól Attiláéknál hagytam.
Ennyike.

Nem volt itthon semmi izgalmasabb

Vasárnapi ebéd

Krumplis gofri füstölt lazaccal, buggyantott tojással és hollandi szósszal. A köret saláta és juharszirupos bab.

Aktuális kedvenc

Pulykamellcsíkok, guacamole és répa.

Házi hamburger

A répás eleség

Hivatalosan répás keksz, de én nem nevezném annak, mert nem száraz és nem ropogós. Viszont finom, és annyi rost van benne, hogy még azokban is megfogja a nyírfacukor jól ismert negatív mellékhatásait, akik egyáltalán nincsenek hozzászokva a fogyasztásához.

Indiai répaleves

Életem eddigi legszarabb főztje egy indiai répaleves volt, amin még a háttérmuzsika sem segített. Csak a bele elpazarolt alapanyagokért fáj a szívem.

Csupadiós szívalakú emeletes sütemény.

Karfiolos répás párizsis besameles sajtos egytálétel. Az utóbbi időben az egyetlen, ami nem telít el és amiből annyit ehetek, amennyit akarok. Vagyis az aktuális kedvenc.

Májkrémes zsömle paprikával.

Hogy mit keres egy ennyire "semmilyen" étel a miteszteken? Nos, ezt a májkrémet én alkottam. Igazi csirkemájból és minden jóból.

Vasárnap délutáni dőzsölés

Ez egy zabpelyhes-írós (buttermilk) palacsinta körtekompóttal, dióval és tejszínhabbal. Ja, meg hagymás-paprikás sült krumplival.

Ukrán pirog

Pestós-mascarponés zabkása

Stahl-féle újdonság: darált pulykahús, bacon, paradicsom, hagyma, krémsajt öntet spagettival, reszelt sajttal a tetején.

Desszert: Babapiskótás gesztenyés tejszínhabos csokidíszítéses finomság. Tanulság: az első látásra nagyon vonzó teljes kiőrlésű babapiskóta azonnal szivaccsá ázik, ha nedvesség éri, ezért ez a süti kiskanállal ehető csak. Tejszínből viszont kaptam olyat, amiből kihagyták a cukrot, így kedvemre ízesíthettem cukormentesen. Sajnos a gesztenyemasszára ez már nem mondható el, sokáig lehetett kapni a sparban édesítőszeres gesztenyemasszát, de lehet, hogy csak én vásároltam, mert egy ideje kivonták a forgalomból, és csak a cukrozott kapható.