2013. február 14., csütörtök

Tegnap tojásleves és túrógombóc, ma fasírt

A tojáslevest először elsóztam, ezért tettem bele sok vizet és köményt, így aztán lett egy híg köményízű izé belőle. Sosem kúrtam még el tojáslevest. (btw a legjobb az ÖSSZES köményt a rántásban megpirítani, úgy nem lesz fűrészporfeeling, de most persze azt is buktam.)

A túrógombóc tésztáját anyám készítette még tán vasárnap, azt nem rontottam el hálistennek.

A mai fasírtot viszont de és ráadásul nem is tudom, hogy mi a baja. Olyan nemfinom húsíze van, pedig eddig a fasírtot is üzembiztosan csináltam (ahogy a tojáslevest is egyébként).

A hétvégére rakott krumplit terveztem, de most kicsit félek, hogy bele merjek-e vágni.

1 megjegyzés: