2014. január 16., csütörtök

Túrógombóc édesített tejföllel.
A túrógombóc receptjében benne van, hogy 1-2 órán át hagyni kell állni. Na ezt a lépést én mindig kihagyom, és összegyúrás után rögtön beledobom a forró vízbe, majd panír, és meg is vagyunk. Mi történne, ha szabályosan csinálnám, és álldogálna is a tészta, mielőtt gombóccá alakul? Finomabb lenne?

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése