Ünnepi vacsora

Hagymaleves (amiről nem lett kép), burgundi marha, és csokis palacsinta.

2. hét 6. nap

Friss salátát ebédeltem, köleskását vacsoráztam.

Camembert sajtos, sonkás galette

A galette egy hajdinaliszttel készült breton óriáspalacsinta.

Három fogásos ebéd

Első: tejfölös krumplileves, maradék.

Második: tex-mex marha-disznó rizzsel, ami ízre finom, de nekem túl borsos és túl chillis volt.

Harmadik: zabpelyhes keksz, átalakított, sokkal jobb recepttel, szóval menőbb cukrász vagyok, mint Stahl Judit. :P

2. hét valahanyadik nap

Tegnap:
Reggeli: alma. Tízórai: alma. Ebéd: köleses zöldség. Uzsonna: málnás süti (ne mondjátok el a diet-nak). Vacsi: zöldségleves.
Ma alma-nap van és friss zöldségsaláta magokkal.

FC

Ebédre tejfölös krumplilevest és natúr palacsintát ettem, de ami érdekesebb, hogy megkíséreltem két tepsi kelkáposztacsipszet készíteni egy amerikai recept alapján, a sütőhőmérséklet beállításánál azonban elfelejtettem átváltani Fahrenheitról Celsiusra, így ennek nagyja a kukában végezte, de vigasztalásul csináltam magamnak egy tál mangós-nektarinos-szilvás gyümölcssalátát.

2. hét 3. nap

A reggeli és a tízórai kimaradt, mivel a maratoni vérvétel miatt csupán 2 deci vízben feloldott nagyon sok cukor került a szervezetembe délelőtt. Az ebéd köleses zöld volt, ezúttal belekreatívkodtam egy kis spárgát és cukkinit is, utóbbit szeretem. A vacsora zabkása lett volna, de ma találkoztam a diet-csajszival, aki felhatalmazott arra, hogy a számomra nem ízlő dolgokat kicseréljem ehetőkre, így a mai vacsi barnarizskása lesz egy kis zabbal, fahéj és méz.

2. hét 2. nap

Köles, zöld, rizsa, dió, méz.
Nem szeretem.

Itthonülős

Csirkemell- és sonkakockákkal dúsított tejfölös tésztaétel és zabpelyhes keksz, melyek közül az utóbbi az én művem, de a recept komoly átalakításokra szorul.

2. hét 1. nap

 

Ebéd: zölségleves.

Vacsora: a képen látható párolt köles párolt zöldségekkel. A pohárban lévő paradicsompürét pedig ráöntöttem a cuccra, ami ettől nem lett sem jobb, sem rosszabb.

8 egymást követő napon nem ettem húst. Úgy gondolom, soha eddigi életemben nem fordult elő velem ilyesmi. És nagyon kivagyok ettől a hülye diétától.

 

 

Megvilágosodás

Ebédre sárgaborsófőzeléket ettem natúr csirkemell darabkákkal, a desszert pedig mandulás laposmuffin volt, aminek nyilván nem ez a hivatalos neve, de amit én magam készítettem, majd megízlelve rájöttem az élet nagy igazságára, hogy amikor valaki finom ételt készít egy recept alapján, akkor a szakácsot dicsérni kb. olyan, mintha azt mondanám valakinek, "nagyon ügyesen bepötyögted ezt a szép verset egy Word dokumentumba".

7. nap

Az ebédem főtt barna rizs volt zöldfűszerekkel. Néhány falat után megállapítottam, hogy ez így ehetetlen, így a megszokottnál is jobban éheztem délután. A kaja történetéhez hozzátartozik az a tegnap esti közjáték, hogy elkészült a rizs, én meg 4 különböző fűszeres dobozból fűszereket szórtam rá. Majd észrevettem, hogy valami nem oké a kajámmal, és amikor közelebbről megnéztem, láttam, hogy száz apró kukac mászik benne, és mozog az egész rizses fűszer-halom. Nem kellett sokáig nyomozni, mire kiderült, hogy a bio-vegetát szállták meg a lények, de mivel minden nyitott zacskó potenciális fertőzött területnek számított, az összes felbontott fűszert és a kakaóport is kihajigáltuk. A légmentesen záródó fűszerek megúszták. A tanulság: légmentesen záródó fűszeres doboz.

A vacsorám ismét egy-két teljes kiőrlésű kenyérszelet natúr joghurttal. 

A képen pedig ízelítő látszik a hétvégi málnás sütiből, amin Gábor és a szomszédok osztoztak. Nekem két falat és a kanál lenyalása jutott belőle.

 

Házi pizza

Tejfölös-lilahagymás-tojássárgájás-csicseriborsós-zöldborsós-kukoricás-pritaminpaprikás-sajtos pizza, mellé fahéjas-szerecsendiós zöld kávé, desszertnek mazsolás-mandulás Cadbury tejcsokoládé, amiről kiderült, hogy a csomagolása jobb mint maga az étel.

6. nap

Reggeli: sonkás szendvics.

Ebéd: milánói makaróni.

Vacsora: tükörtojás baconnel.

Csak viccelek.

Reggeli: alma. Tízórai: alma. Ebéd: tegnapi saláta magvakkal. Uzsonna: alma. Vacsora: egy szelet teljes kiőrlésű kenyér natúr joghurttal. Két szelet. Na jó, három.

Első vacsora a teraszon

5. nap

 

Az ebéd: salátatál magokkal. Paradicsom, uborka, répa, káposzta, fenyőmag, dió, mandula.

A vacsora: a képen látható köleskása fahéjjal és mézzel.

Csalántea minden reggel és este. 

4. nap

Az ebédem a két nappal ezelőtt odakozmált hajdinás geműze volt. Vacsorára az első napon megismert zöldséglevest készítettem el.

3. nap

Az ebéd: köles és párolt zőccség.

A vacsora: zabkása fahéjjal és mézzel a tetején. 

 

2. nap

Az ebéd natúr saláta volt: paradicsom, uborka, káposzta, saláta. A paprikát kifelejtettem belőle.

A vacsora kásássá párolt barna rizs dióval és egy kanál mézzel a tetején.

 

1. nap

Ebéd: ződségleves. Répa, karfiol, brokkoli, zeller, fehérrépa, uborka. Fincsi lett. A képen a másik fazékban éppen Gáborka milánóija fő, az most engem nem érint.

 

Vacsora: Párolt hajdina párolt ződséggel. Répa, brokkoli, karfiol, borsó. Odaégettem, mert nem tudok párolni, de egészen ehető volt. 

 

 

Gólyapróba

Füstölt sajtos spenótkrémleves.

0. nap

Előkészületek.

 

Mivel ez egy kaja-blog, mostantól itt fogom közzétenni a hajmeresztő méregtelenítő diétám állomásait. Ma csak bevásároltam, az igazi ereszdelahajam holnaptól kezdődik. 

Kóstolók

Első ebédként ettem spenótos táskát és egy diós tekercset és egy erdei gyümölcsös linzert a Tatár pékségben (ez most soknak hangzik, de az utóbbi kettő az a fornettis fajta, amit súlyra adnak), másodjára pedig egy tökmagos pogácsát és egy doboz natúr joghurtot a Cserpesben.

2 × 2

Először ettem egy tányér tejbegrízt, majd még egy tányér tejbegrízt.

Másodszor ettem 5-6 evőkanálnyi francia salátát, majd néhány szem csokis-tönkölybúzás kekszet.

Olasz fűszeres margarinban sült hús rösztivel és kétféle salátával.

Grillparti

Hamburger töknatúr húspogácsából és rablóhús töknatúr csirkemellből francia salátával és mindenféle zölddel.

Húsgolyós spagetti

Mackóünnepség

Cigánypecsenye light rizzsel és mindenféle ződdel és csapvízzel.

Almaboros-spenótos csirke vegyes rizzsel

Nem lett róla kép, de nagyon finom volt.

Áfonyás-fehér csokis sajttorta

(a tavalyi recept tejszínnel és túróval felturbózott változata)

Utsó

Valamilyen tortellini, de nem tudtam beazonosítani az ízét. Képzelhetitek, milyen finom volt. ;)

Csirkeszték rizses salátával

Megbuggyant a cseresznyés süti, mert itt a nyár :-( 

A mai ebédünk Jászberényi nagyi-féle ad-hoc ebéd volt: kenyér, vaj, kolbász, tarja, sajt, paradicsom :-)

Halrudacskák quinoás brokkolival

Desszert

Banános joghurtos rizs. Igen, sós vízben főzött rizzsel. Ilyen az, ha pusztítani kell a kajamaradékokat. Egyébként nem olyan szar, amilyennek hangzik, főleg saját, finn dizájnú bödönből kanalazva. :)

Képzavar #2

Indiai mangós csirkeszószos gomba rizzsel.

Ezekből lehetett ma választani: borsóleves, Zsuzsi-egészséges palacsinta, klasszikus palacsinta, túrótöltelék, cseresznyés piskóta.

Svédasztalos vacsora

Előétel:

Főétel:

Képzavar

Indiai mangós csirkeszószos sertéshúsgolyók rizzsel.

Észt ebéd

Hideg céklaleves és árpás krumplipüré szalonnával.

Nutellás vízberizs

Előfeltevésem beigazolódott: ahogyan a sós palacsinta is maximálisan élvezhető édes töltelékkel, úgy a sós vízben főtt rizs is megállja a helyét édes feltéttel. Pipa, pont.

Francia saláta, rántott husi.

Lazacos saláta (premium)

Lazacos saláta (economy)

Tejberizs orange curddel

Lazikocik

Sült lazac kockák rizzsel, sült krumplival, paradicsommal és kígyóuborkával. És zöld teával.

Sárgaborsófőzelék virslivel (Pécelről hozott kajcsi).

Lazacos rántotta salátával és tejszínes-túrós eper

Pácolt csirke kukoricás rizzsel