A szokásos panírozott halfilét ettem ebédre borsós rizzsel és egy kis salátával. A salátaöntet a pestós üveg olívaolajjal, balzsamecettel, és egy ici-pici vízzel való kiöblítése révén jött létre. Erre a módszeremre nagyon büszke vagyok, mert praktikus, és felettébb finom a végeredmény. Desszertnek pedig egy szelet epres-tejszínes tortát ettem. (És hogy valami jót is írjak Cordiról, szeretném elmondani, hogy hétfőn ezzel várt haza, mert meglátta a boltban, és rám gondolt.)